Mini Rosca de Reyes

Todo diciembre vamos a estar preparando la mini rosca integral. Ven por la tuya. Te esperamos.

Pan de muerto

En noviembre te vamos a estar preparando pan de muerto integral.  Te esperamos. 

Baguette vegetariana. 

Los martes estamos preparándote en el menú del día una rica baguette. Hoy la hicimos de berenjena, pimientos, queso y champiñones.  El pan lo elaboramos en el restaurante.  Esperamos te guste. 

Chiles en nogada

Nos hemos anticipado (un poquito) a la temporada de chiles en nogada y ahora puedes disfrutar de este platillo todos los días de agosto 2017.  Te esperamos. 

Chiles en Nogada los viernes y sábados

Tenemos varios años preparando los chiles en nogada vegetarianos. Los preparamos a base de soya texturizada, para lograr un gran sabor se le agregan varios ingredientes entre los que destacan los piñones, almendras, manzana, pasas, jitomate…. A algunos de nuestros clientes les gustan más los chiles vegetarianos que los elaborados con carne de res. Y…

Pan Integral

En Yug te ofrecemos pan integral hecho en casa, lo elaboramos artesanalmente para satisfacer tu paladar. No utilizamos ni conservadores ni aditivos. 

Los inicios

Queremos compartir esta foto de los inicios del Yug y agradecer a los miles de comensales su preferencia a travez de los años (después de los 40 ya no se dice la edad). Hay meseros que conocieron a sus clientes cuando eran unos peques. Si por casualidad tú eres uno de ellos nos encantaría nos…

Mantecadas veganas de datil y nuez

Ven a probar las nuevas mantecadas veganas. Elaboradas con dátiles y leche vegetal. Cómo siempre esperamos tus comentarios y sugerencias.